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冷蔵庫で簡単においしいぬか漬けが作れるスターターセット。上品な青磁の容器にぬか床と湯冷まし水を混ぜ入れて、野菜となす鉄を入れるだけ《冷蔵庫で作る自家製ぬか漬けスターターセット》

ルクサ特別価格

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初心者の方でもご家庭の冷蔵庫で手軽にぬか漬けを作れる便利なセットです。届いたその日から使えるぬか床2袋つきでお届けします。冷蔵庫に入れやすい角型なのもうれしいポイントです。

詳細

8時間から2日でおいしいぬか漬けの完成
【冷蔵庫で作る自家製ぬか漬けスターターセット】


ヘルシーでおいしいぬか漬け。とはいえ、自分で漬けるのは手間がかかりそう、と思われる方も多いのではないでしょうか。そこでご紹介したいのが、ご家庭の冷蔵庫で手軽にぬか漬けが作れる、スターターセットです。



青磁の容器は高級感たっぷり。角型なので冷蔵庫にすっきり収まります。漬け始めてからたった8時間から2日で完成し、冷蔵庫で漬けるので温度が一定に保たれ、管理がラクラク。ぬか漬け特有の臭いも抑えられます。冷蔵庫内の低温で発酵する専用のぬか床が2袋ついているので、届いたその日から使用可能。ぜひ毎日の食事でお手製のぬか漬けをお楽しみください。

【使い方】


1)容器にぬか床を入れて湯冷まし水とよく混ぜ、漬ける野菜となす鉄(鉄やさい)を入れます。


2)漬物にする野菜を埋め込んだら重しをのせます。


3)水が出てきたら、付属の水抜きを差し込んでください。

その他の画像(クリックすると拡大します)


商品詳細
商品名冷蔵庫で作る自家製ぬか漬けスターターセット
サイズ(約)本体:高さ13×幅27×奥行き17cm
重量(約)4kg
セット内容本体、陶製重石、鉄野菜、水抜き、ぬか床の素500g×2
材質陶器製(四日市ばんこ焼)
製造国日本

ご注意いただきたい事項
・ぬか床は発酵食品なので常に清潔に保つよう心がけてください。容器の周りに付いたぬかは、きれいに拭き取り、冷蔵庫で保管してください。
・ぬかが野菜の水分で水っぽくなってきたら、付属の水抜きを中心部に差し込んでください。一晩位で穴を通して、水が水抜きの中に溜まります。溜まった水は捨ててください。水抜きを使用するときは、重石をのせないでください。
・表面に浮いてきた水分はキッチンペーパーなどで吸い取ってください。
・毎日お使いいただくうちに目減りしてきますので、少しずつぬかを足してください。
・ぬかを入れたまま、ぬか漬け鉢を常温の所に放置すると、2日程度でカビを発生させてしまいますので、必ず冷蔵庫に収納して保存してください。
・万が一カビなどを発生させてしまった場合には、ぬか床を捨て、ぬか漬け鉢をよく洗って完全に乾燥させてから、再度最初からチャレンジしてください。
・漬け始めから数回ほどは塩慣れしていないため塩気が強く感じられます。初めのうちはやや早めに取り出してください。
・お使いのモニターや端末により色の見え方が実際の商品と異なることがございますが、イメージ違いによる返品・交換は承ることができません。
・ご使用前に必ず、お届けした商品のラベルや注意書きをご確認ください。

免責事項
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・ご使用前には、お届けした商品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどを必ずご確認ください。

店舗情報

商品販売元 
株式会社ルクサ
営業時間
10:00~18:00
定休日
土・日・祝日
お問い合わせ
https://luxa.jp/lx/inquiry/

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