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忙しい朝も、たった3分煮出すだけで料理の味をぐんと格上げ。鳥取名産「あご(飛魚)」の旨みをギュッと凝縮した和風だし。誰でも簡単に料理人級のだしが取れる《あご入り鰹ふりだし 30袋入》

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商品状態の確認ができない場合には、返品・交換等のご対応をいたしかねますので、ご了承ください。

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詳細



■ あご入り鰹ふりだし 30袋入
・たった3分煮出すだけでいつもの料理が絶品に変わる魔法のだし
・誰でも簡単にプロ級のだしが取れる
・本枯れ鰹節と荒節をベースに、コクがあり濃厚な味わいの「枯れ鯖節」、濃厚で澄んだだしが取れる「利尻昆布」、風味が豊かで香り高い「香信椎茸」などの本格原料を使用
・鳥取名産「あご(飛魚)」を加えた上品な旨み
・家庭で揃えるには大変な5種の原料をひとまとめ

【調理方法】
水800mLに1袋入れ、沸騰したら3~4分煮出す


◇バイヤーおすすめの理由。ここが“ニッポンのこころ粋”!◇
1.けっこうしっかりと味がでるので、味噌汁に使うときはお味噌は控えめでOK。だしと味噌のコク、旨みが存分に味わえる商品です。

2.あご、鰹、鯖、昆布、椎茸が調合されているから旨みがすごい。自分で材料を揃えてここまでのだしはとれません。

3.煮物に使うと味がしまって、美味しさが抜群に格上げされます。



◇おすすめ簡単レシピ◇
1.たことじゃがいものガーリック炒め

【材料(4人分)】
■ たこ…100g
■ じゃがいも…2個
■ たまねぎ…1/2個
■ アスパラ…4本
■ ニンニク…1片
■ オリーブオイル…大さじ1
■ あご入り鰹ふりだし…1袋
■ パセリ…少々

【作り方】
1.じゃがいもは大きめの1口大に切り、柔らかくなるまで茹でる。
2.アスパラは筋を取り斜め切りにしたらさっと茹でる。
3.ニンニクはみじん切り、たこはぶつ切り、たまねぎはくし切りにする。
4.フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加え、香りが立ってきたら、じゃがいも、たまねぎ、たこ、アスパラを加え炒める。
5.全体に火が通ったら、あご入り鰹ふりだしの中身を加え炒めたら完成(お好みでパセリのみじん切りを加える) 。

2.あごだしde塩ゴマダレ

【材料(1~2人)】
■ アボカド…1個
■ ミニトマト(赤)…3個
■ ミニトマト(黄)…3個
■ ごま油…大さじ3
■ あご入り鰹ふりだし…1/3袋
■ ごま…適量

【作り方】
1.アボカド、ミニトマトをひと口大に切る。
2.ボウルにあご入り鰹ふりだしの中身、ごま油を入れ混ぜる。
3.2を1に入れよく絡める。
4.3を皿に盛りごまをまぶす 。
※お好みであご入り鰹ふりだしの量は調整してください。
※キャベツやレタスでも美味しいです。

3.きゅうりと長いものささっと漬け

【材料(2人分)】
■ きゅうり…1本
■ 長いも…100g
■ あご入り鰹ふりだし…1袋

【作り方】
1.きゅうりと長いもを食べやすい大きさの乱切りにする。
2.ビニール袋に1とあご入り鰹ふりだしの中身を入れてよく混ぜ、空気を抜いて口を縛る。
3.冷蔵庫で2時間程度冷やす。

その他の画像(クリックすると拡大します)


商品詳細
商品名あご入り鰹ふりだし
内容量240g(8g×30袋)
原材料名食塩、風味原料(鰹節、鯖節、煮干飛魚、昆布、椎茸)、砂糖、粉末醤油、食用植物油脂、調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
アレルギー特定原材料小麦
※特定原材料に準ずるものは記載しておりません
賞味期限製造日から547日
保存方法高温・多湿な場所を避け、冷暗所で保存。
加工地鳥取県

ご注意いただきたい事項
・開封後は湿気が入らぬように必ずチャックをしめて冷蔵庫で保存し、なるべくお早目にお使いください。
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
・本品製造工場では、卵、乳、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。


「料理が得意な人もそうでない人も、楽しく料理が作れるような商品を作りたい」

楽しく料理が作れるということは、完成した料理が美味しいということ。そこで、料理の基本である「だし」をいかに上手に取れるか、そして、短時間で簡単に取れるかということに着目しました。


「わたし自身、仕事から帰ってきて、そこからだしを取って…なんてしていると時間が足りません」と話をしてくれたのはヘイセイの原さん。「誰でも簡単にプロ級のだしがとれる、そんな商品を作りたいと思いました」と語ってくれました。


「ヘイセイの商品でお客様に料理を楽しんでもらいたい。喜んでもらいたい」

ヘイセイのホームページでは、フードコーディネーターに依頼したレシピや、社員が考案したレシピなど、数多くのレシピが紹介されています。


社員発のレシピは、自宅で作ってみて美味しかったものや、会社で作ってみんなで試食して評判だったものなどを掲載しています。


お客様の声

「『孫が炊き込みご飯をとても喜んで食べた。主人が味噌汁をおかわりするようになった』といったお声をいただくことがあります。食べた方が喜び、その感想を聞いて調理をした方も喜ぶ。すごく素敵だなと思います。贈答用でも、贈られた方から『いただいたんだけど、とても美味しくて』というお電話もいただくことも。私たちの商品を贈り物に選んでいただいたこともうれしいですし、それを贈られた方が美味しいと言ってくださることも、とてもうれしいです」と原さん。


ヘイセイの商品を通して、喜びと笑顔の輪が生まれていました。

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店舗情報

商品販売元 
株式会社ルクサ
営業時間
10:00~18:00
定休日
土・日・祝日
お問い合わせ
https://luxa.jp/lx/inquiry/

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