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会津の豆菓子問屋が贈る厳選10種の豆菓子《10種ミックスうまいお豆/2袋セット》食べ始めたらやみつきになる食感と素材の良さをいかした味付け。彩りも良くギフトにもおすすめです

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1. かぼちゃの種、2. 落花生味噌、3. 落花糖、4. 煎黒豆、5. 煎青豆、6. 黒豆みるく、7. わさびそら豆、8. 塩豆、9. 青豆抹茶、10.黒豆こーひーの多彩な豆菓子が入っています。

詳細



■ 10種ミックスうまいお豆/2袋セット
・栄養素の高い各種豆を、飽きのこない10種類に味付けした豆菓子
・豆の風味が活きるサクサクした食感
・1. かぼちゃの種、2. 落花生味噌、3. 落花糖、4. 煎黒豆、5. 煎青豆、6. 黒豆みるく、7. わさびそら豆、8. 塩豆、9. 青豆抹茶、10.黒豆こーひー
・甘いものから辛いものまで、それぞれ味にアクセントがありクセになる
・味、風味、食感、形がそれぞれ異なり、一度で多才な異なる味わいが楽しめる
・お茶請けやおやつはもちろん酒の肴にもおすすめ
・彩りや多彩な味わいでギフトとしても喜ばれること間違いなし


◇バイヤーおすすめの理由。ここが“ニッポンのこころ粋”!◇

1.素材本来の風味を生かしたシンプルなお豆から、抹茶やコーヒー味にコーティングされたお豆まで、一粒一粒多彩なお豆の味わいが楽しめます。温かいお茶との相性も良く、素朴な味にどこか懐かしさを感じます。
2.全種類それぞれが単品の商品として存在していますが、それが一度に楽しめる贅沢な逸品です。10種類すべてがこだわりを持って作り込まれており、食べると手が止まらなくなるほどやみつきになる美味しさです。
※写真左:松崎 健太郎さん

その他の画像(クリックすると拡大します)


商品詳細
商品名10種ミックスうまいお豆
内容量2袋(1袋あたり140g)
原材料名砂糖、落花生、黒大豆(遺伝子組み換えではない)、青大豆(遺伝子組み換えではない)、エンドウ、そら豆、かぼちゃの種、小麦粉、味噌、食塩、植物油脂、澱粉、還元水飴、醤油、もち米粉、珈琲粉末、昆布エキス、抹茶粉末、水飴、クリームパウダー(乳成分を含む)、青さ、貝カルシウム、加工澱粉、着色料(クロレラ末)、膨張剤、調味料(アミノ酸)、香料、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)
※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
アレルギー特定原材料乳、小麦、落花生
※特定原材料に準ずるものは記載しておりません
賞味期限製造日より150日
保存方法直射日光・高温多湿を避け常温保管
製造地福島県

ご注意いただきたい事項
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
・歯ごたえのある豆もありますので、ご注意の上お召し上がりください。

日本有数の穀倉地帯で遊休農地が増加している現状

喜多方市は福島県の北西部に位置し、東に磐梯山(ばんだいさん)、北西に飯豊(いいで)連峰を望む農村地域で、稲作を中心とした農業が基幹産業です。そして、万年雪をたたえる飯豊連峰などからの豊富な雪解け水や肥沃な土、経験豊富な農家さんなど、美味しい農産物を作ることに適した環境にあります。しかし近年、作り手の高齢化や長引く景気の低迷などにより担い手が不足するとともに、農地の荒廃が進み、市全体では271ヘクタールが遊休農地となっています(2005年時点)。



地元を盛り上げたい

喜多方市の農業を取り巻く課題はそれだけではありません。かつて盛んに作られていた落花生ですが、相場による価格変動によりなかなか売れない時代が久しく続きました。喜多方出身の「おくや」代表の松崎さんは、地元のこれらの状況を危惧して、契約栽培という形で遊休農地に落花生を栽培することを決めました。そして、遊休農地で穫れた落花生を原料として仕入れ、加工し販売することで、相場に左右されることなく安心して落花生を栽培できるシステムを作りました。



今では、加工の過程で地元の農商工を巻き込みながら、さまざまなユニークな商品を開発しています。松崎さんの「色々な人たちと豆でつながれるような仕事をしたい」という発言からも、地元の農業・産業を盛り上げたいという想いが伝わってきます。



未来に種蒔くあったか仕事

松崎さんの現在の目標は、30年後には「会津名物」と言われるくらい豆に関わる産業分野を成長させること。そのために、会津全域の授産施設にピーナッツの手剥きを業務委託したり、会津ピーナッツカントリーという1次加工施設を建てて加工効率を上げるなど、地元での取り組みのすそ野を広げています。



おくやさんの社是は「未来に種蒔くあったか仕事」ですが、目先の利益に捉われず、会津や豆の未来のことを考え、真心込めてコツコツとお仕事に取り組み姿勢から、相当なこだわりを感じました。また、「あったか仕事」という言葉にあるように、お客様や関係者、地元の人々などとのつながりをとても大切にしていることも伝わりました。

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店舗情報

商品販売元 
株式会社ルクサ
営業時間
10:00~18:00
定休日
土・日・祝日
お問い合わせ
https://luxa.jp/lx/inquiry/

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