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【送料込み】《平成29年産 北海道産ゆめぴりか 10kg(5kg×2袋)》食味ランキングで最高位「特A」を7年連続獲得。ANA国際線ファーストクラスでも採用される北海道のおいしいお米

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その名が浸透しつつある北海道米「ゆめぴりか」。数多くの品種を掛け合わせて生み出された、驚きのおいしさを誇るお米です 。重たいお米は配送が便利ですので、ぜひこの機会にお買い求めください。

詳細

炊きあがりの見た目と粘りにすぐれた北海道のブランド米
【平成29年産 北海道産ゆめぴりか 10kg(5kg×2袋)】


「ゆめぴりか」は、品種改良を重ねて生まれた北海道産のお米。「日本一おいしいお米になってほしい」と願う北海道民の「夢」と、アイヌ語で美しいという意味の「ピリカ」を合わせて名づけられました。そのおいしさは、財団法人日本穀物検定協会の食味ランキングにおいて7年連続で最高位の「特A」を取得したことで証明されています。

ゆめぴりかは炊きあがりの見た目と粘りが特に評価されており、食べ比べ試験でも1位を獲得。ごはんの成分などを機械で測定・分析した客観的データからも、粘りや甘みの優秀さが認められています。また、ANAの国際線ファーストクラスの機内食としても採用されていることからも、その優れたおいしさが認められていることがわかります。北海道のエースブランド米、ゆめぴりかを5kg×2袋の計10kgでお届け。まだ食べたことがないという方も、ぜひこの機会に味わってみてください。

ゆめぴりかの特徴
■ ほどよい粘りと豊かな甘味
■ 炊き上がりは、艶があり美しい
■ 粒が厚いため、選別時の歩留まりが良く、収量性に優れている

ANA国際線ファーストクラスでも採用される優秀米
その美味しさから、財団法人日本穀物検定協会の米食味ランキングにおいて、最高位である「特A」を7年連続獲得しています。

米の食味ランキングとは
第三者検定機関として穀物の品質・安全性などの公正な検査・検定を行っている(財)日本穀物検定協会が実施する米の官能(食味)試験。5段階で評価し、もっとも食味良好のものを「特A」としています。

おいしい炊き方
・さっと研いで、じっくり浸す
力を入れずにサッとお米を研ぎましょう。お米の表面を傷つけるとせっかくのおいしさの成分が流れ出してしまいます。その後、可能であれば2時間ほど浸しましょう。お米が水を吸うほど、おいしく炊きあがります。

・少なめの水加減でよりおいしく炊ける
「ゆめぴりか」は、粘りがあってやわらかいお米。水の量は、お米一合につき、水の量を大さじ1杯分減らすとより美味しく召し上がれます。

商品詳細
商品名平成29年産 北海道産ゆめぴりか
内容量10kg(5kg×2袋)
保存方法高温多湿を避け、保存してください

ご注意いただきたい事項
・お届けは5kg×2袋をひとまとめにして簡易包装でお届けする場合があります。
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
・お米に賞味期限はありませんが、徐々に劣化(酸化→古米化→食味低下)します。購入後はできるだけお早めにお召し上がりください。
・お米が届きましたら必ず袋を開封してお米の確認をしてください。
・玄米や分づきのお米は特に、糠層を残すため虫が発生しやすいので、冷蔵庫などの利用をおすすめします。
・米びつでの保管の場合は、古いお米を使いきり清掃した後、新しいお米を入れてください。
・ご購入後、1~2ヵ月(あるいはそれ以上)経過してから、虫がいたとのご報告を受けた場合に関しては交換いたしかねますのでご了承ください。

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店舗情報

商品販売元 
株式会社ルクサ
営業時間
10:00~18:00
定休日
土・日・祝日
お問い合わせ
https://luxa.jp/lx/inquiry/

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