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【食べログ3.68/ランチ】口コミで話題の実力派シェフがおくる至福のイタリアン。前菜、パスタ or ピザ、メイン、デザートをすべてお好みで。話題の本店&PIZZERIAの新店、2店舗で利用できる《プリフィックスコース》

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販売規約

【有効期限】
Thu Apr 12 00:00:00 JST 2018~Tue Jul 17 00:00:00 JST 2018
【利用条件】
・1グループ1~4名で利用可(チケットは人数分必要です)
・ギフト利用:可
・チャージ代なし
・サービス料なし
ドリンクは必ずお1人様1杯ご注文をお願いします
・ランチタイムのみ利用可
・混雑時は2時間制になります
・土日祝日は2部制です。入店時間を選んでご予約ください。お席のご延長は出来かねますため予めご了承ください。
1部 11:30~13:30
2部 13:40~16:00

・ラストオーダーはLA BUONA VITA、PIZZERIA LA BUONA VITAともに下記です
お食事ラストオーダーは1部12:30まで/2部14:30まで
・フリードリンクは適用できません
・ドリンクのラストオーダーは設けておりません
【購入条件】
・購入できる枚数:1枚~制限なし
【利用可能日】
不定休(店舗へ直接お問い合わせください)
※GW期間中の営業については店舗へお問い合わせください
【予約】
・事前予約:必要
・1営業日前までに要予約
・予約受付は、04月11日より開始いたします
・予約が混み合う場合はご希望の日時に添えない場合がございます。特に有効期限最終月(7月)は混み合いますのでお早目のご予約をおすすめします
・予約の変更・取り消しはご利用日の1営業日前の営業時間内までにご連絡をお願いします
・予約の際は、はじめに本チケット利用の旨をお伝えください
・貸切等の予約がある場合は、ご利用になれません
・座席指定不可
・ご予約はお電話にてお願いいたします。WEBサイトからご予約いただいた場合、本チケットはご利用になれませんのでご注意ください
【提示条件】
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えてください。伝えていない場合、本サービスは利用できません(予約不要のチケットは利用時にお伝えください)
・チケットは必ず紙に印刷してお持ちください
【その他】
・転売および換金不可
・購入後の返品・キャンセル不可
・他サービス券、キャンペーン、特典などとの併用不可
・ご予約日の1営業日前の営業終了以降の変更・キャンセル、無断キャンセルはチケット失効となります
追加のご注文には別途料金がかかります(現金払いのみ)

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食べログ3.68、さらにTOP5000にも選出されたイタリアンの名店「LA BUONA VITA(ラ ブォナ ヴィータ)」。 2014年LA BUONA VITAをオープンさせ2016年にPIZZERIA LA BUONA VITAをオープンさせた実力派シェフ・石井氏によるお店です。今回は各店のランチでご利用可能な「プリフィックスコース」をご紹介します。

詳細

LA BUONA VITA/ランチ

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PIZZERIA LA BUONA VITA/ランチ

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2018年にオープン4周年を迎える「LA BUONA VITA」。路面店ならではの気取らない雰囲気と、臨場感溢れるシェフのパフォーマンスを味わえるオープンキッチンも魅力のイタリアンです。北海道根室から届く蟹やウニ、築地で仕入れる魚介や国内のブランド肉、イタリア産の生ハムやチーズなど、徹底して産地を厳選。そしてシェフの技により、他店では決して出会えない上質な一皿を完成させます。

そんな同店がこの度お隣にPIZZERIAの新店を構えました。「PIZZERIA LA BUONA VITA」は、ご家族や女子会、また気取らないデートなどで訪れたいお店です。白壁にダークブラウンの家具、イタリアンカラーのポスターがアクセントになった店内は、気取らない居心地の良さ。クリスピータイプの生地にこだわった直径33cmの窯焼きローマピッツァに、前菜、パスタ、メイン料理、イタリアビールやワインをセレクトして楽しめるカジュアルイタリアンです。



そんな2店舗よりプリフィクスでアラカルトのすべてのメニューからお好きなお料理をお選びいただけます。追加料金でグレードアップもできるので、どなた様も大満足間違いなし。実力派シェフが奏でる美味を、この機会にぜひ味わってみてください。



オーナーシェフ・石井 資万氏(イシイ モトカズ)氏
1980年生まれ。18歳のときに親族のお店に務め、地元千葉県のカフェで料理の道を志す。
のちにフランス菓子madam bon boniereでパティシエを経験。ホテルニューオータニのイタリアンマーレディオータニ、都内のイタリアンで腕を磨き2014年9月代々木にLA BUONA VITAをオープンさせる。2016年11月に姉妹店PIZZERIA LA BUONA VITをオープンさせる。

LA BUONA VITA(本店)
プリフィックスコース
(通常5,000円)
※料理の内容は一例となりますので、あらかじめご了承ください。
※アラカルトメニューからお好きなものをお1人様1品ずつお選びください。

■ 前菜
・ラブォナヴィータのガッツリ前菜盛り合わせ
・世界一こだわって作ったモッツァレラとトマト、バジリコのサラダ
・ミラノ風ホワイトアスパラミラネーゼ
・泉州水茄子とバルミジャーノのサラダ バルサミコソース
・サーモンの自家製マリネとピクルス野菜のサラダ
・本日の鮮魚カルパッチョ 新鮮野菜とキャビアソース
・いろいろなお肉のパテ
・いかとたけのこ そら豆のグリル タブナードソース
・タコとじゃがいも オリーブ トマトの温製サラダ
・軽く炙った中トロ鮪のサラダ アンチョビドレッシング
・穴子のフリットと青海苔のぜッボリーネ
・彩り野菜のバーニャカウダ
・燻製スカモルツァチーズのグリル
・パルマ18ヶ月熟成生ハム”ランギラネーゼ”とサラミ パルミジャーノ盛り合わせ
フィレンツェ風トリッパの煮込み
※前菜盛り合わせ+300円
※イタリア直送水牛モッツァレラ”トレッチェ”とトマトとバジリコのサラダ カプレーゼ+300円  など

■ パスタ料理
・サルシッチャとキャベツのトマトソーススパゲッティ
・ホタルイカとそら豆 からすみスパゲティ
・ホワイトアスパラガスのカルボナーラ スパゲティ
・釜あげしらすのアーリオオーリオ スパゲティ
・水牛ッツァレラとバジリコのトマトソーススパゲティ
・ペコリーノロマーノと黒胡椒のスパゲティカチョエペへ
・たけのことグァンチャーレ グリンピースのクリームソーススパゲティ
・きのこのクリームソーススパゲッティ トリュフをかけて
・プカティーニ アマトリチャーナ
・ポルチーニ茸のリゾット
・しらうおと青菜のリゾット
※北海道根室直送うにのスパゲッティ+300円
※うにとずわい蟹 いくらをのせた いかすみを練り込んだタリオリーニ+500円 など

■ メイン料理
・鮮魚のグリル 本日のスタイル
・魚 丸ごと1本 アクアパッツァ 香草ロースト
・白身魚のカツレツ トマトとルーコラのケッカソースサラダ
・牛ハラミのタリアータ バルサミコソース
・豚トロ焼き野菜のバーニャカウダソース
・薩摩ハーブ悠然鶏ひな丸のディアボラ
・オーストラリア産仔羊の香草グリル
・豚肩ロースの煮込み アグロドルチェ
※骨付き仔牛のグリルまたはミラノ風カツレツ+500円
※特選牛サーロインの綱焼きステーキ+500円
※特選牛サーロインとフォアグラのトリュフソース ロッシーニ+1,000円 など

■ ドルチェ
チーズまたは食前酒に変更できます。

■ カフェ


PIZZERIA LA BUONA VITA(新店)
プリフィックスコース
(通常5,000円)
※料理の内容は一例となりますので、あらかじめご了承ください。
※アラカルトメニューからお好きなものをお1人様1品ずつお選びください。

■ 前菜
LA BUONA VITA(本店)と同様となります。詳細は店舗までご確認ください。

■ パスタ料理 or ピッツァ
パスタ料理は、LA BUONA VITA(本店)と同様となります。詳細は店舗までご確認ください。
・マルゲリータ
(トマト、モッツァレラ)
・フンギ エ タルトゥーフォ
(トマト、モッツァレラ、きのこ、トリュフ)
・クアトロフォルマッジ
(4種のチーズ)
・サルシッチャ エ ポルチーニ
(トマト、モッツァレラ、ソーセージ、ポルチーニ茸)
・グランキオ
(モッツァレラ、ずわい蟹、トマト、バジリコ)
・サルモーネ エ スピナーチ
(トマト、モッツァレラ、サーモン、ほうれん草、生クリーム)
・ビアンケッティ
(モッツァレラ、しらす、ボロ葱、からすみ)
・メランザーネ エ サラーメ
(トマト、モッツァレラ、米茄子、サラミピカンテ)
・マリナーラ
(トマト、にんにく、オレガノ)
・ビスマルク
(トマト、モッツァレラ、ブリア、アスパラガス、半熟卵)
・DOKプロシュート
(トマト、モッツァレラ、DOK社サンダニエーレ生ハム)
・トンノ エ チポッラ
(モッツァレラ、ツナ、玉葱、ケッパー)
・カプリチョーザ
(時期によって変わります。スタッフにお尋ねください)
※ラヴォナヴィータ+300円
(モッツァレラ、ルーコラ、DOK生ハム、ブリア、パルミジャーノ、トマト)
※プラータ+300円
(モッツァレラ”プラータ”、トマト、バジリコ)  など

■ メイン料理
LA BUONA VITA(本店)と同様となります。詳細は店舗までご確認ください。

■ ドルチェ

■ カフェ

■ 自家製フォカッチャ


ドリンクメニュー(例)
両店共通の価格となります。
■ ビール 700円~
■ カクテル 800円
サングリア(ノンアルコールあり)/スプモーニ(ノンアルコールあり)/ミモザ/キール/キールロワイヤル/ジントニック/モスコミュール/カンパリ/カシス/ハイボール/グラン・トニック/グラン・ベリー
■ グラスワイン(泡/赤/白/ロゼ) 800円~
■ 食後酒 900円~
■ ソフトドリンク 600円
ブラッドオレンジジュース/グレープフルーツジュース/赤ワインジュース/ウーロン茶/ジンジャーエール(甘口 or 辛口)/コーラ
■ ミネラルウォーター 900円~

※フリードリンクは適用できません。
※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。
※通常価格は、LA BUONA VITAプリフィックスコース(通常5,000円)を記載しております。

【利用可能店舗】
※予約時に購入店舗へお電話ください。
■ LA BUONA VITA
https://goo.gl/ZasVuB
電話:03-6276-3212
住所:東京都渋谷区代々木1-45-4
営業時間:
月~金 12:00~15:30(L.O.14:30)
土日祝 11:30~16:00(L.O.14:30)
定休日 不定休

■ PIZZERIA LA BUONA VITA
https://goo.gl/m8Zc4z
電話:03-6276-3663
住所:東京都渋谷区代々木1-45-3
営業時間:
月~金 12:00~15:30(L.O.14:30)
土日祝 11:30~16:00(L.O.14:30)
定休日 不定休

店舗情報

店名
LA BUONA VITA(ラ ブォナ ヴィータ)
※複数店舗あり
電話番号
03-6276-3212
住所
〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-45-4 代々木山陽ビル1F
アクセス
小田急線 南新宿駅 徒歩3分
JR山手線/中央・総武線/都営大江戸線 代々木駅 A1出口 徒歩4分
営業時間
【ランチ】
月~金 12:00~15:30
土日祝 11:30~16:00
【ディナー】
月~日・祝 18:00~23:30
定休日
不定休
URL
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13172663

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