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【送料込み/訳あり】原料は身質・脂乗りのよいものだけを厳選したプレミアム品《銀鮭切り落とし2kg(500g×4袋)》製造する過程で出てきてしまう切り落としのため訳あり

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現在販売中の特集

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手間ひまかけて、うま味をギュッと閉じ込めた銀鮭の切り身を、たっぷり2kg(500g×4袋)分でお届け。大きめサイズの切り身カットの一品です。昔ながらの「ふり塩」製法の銀鮭ならではの美味しさを堪能いただけます。

詳細

身質や脂のりのよい上質なチリ産銀鮭を味わう
【銀鮭切り落とし2kg(500g×4袋)】


銀鮭切身を提供する際に銀鮭を均一にカットする必要があるため、どうしても製造過程で切り落としができてしまいます。今回は、そんなプレミアム品の銀鮭の切り落としパックを4袋、たっぷり2kgでお届け。切り落としなだけで、味は通常品と変わらない美味しさの銀鮭です。

身質、脂の乗りのよい、チリ産の銀鮭を使用。主流となっている塩水に鮭を漬け込む方法ではなく、昔ながらの「ふり塩」製法でつくっています。ふり塩をしたあとは、冷蔵庫で約1日じっくり熟成。余分な水分が抜けて、うま味が凝縮された切り身ができあがります。

切り落としとはいえ、おかずやお弁当の一品として使える大きめサイズ。そのまま焼いたり、シチューに入れたりといろんな調理法でプレミアムな味わいをお楽しみください。

訳ありの理由
ある程度形を均一にして製造する過程で出てきてしまう切り落としのため訳あり商品となります。ご理解のうえお買い求めください。



その他の画像(クリックすると拡大します)

商品詳細
商品名銀鮭切り落とし
内容量2kg(500g×4袋)
原材料名銀鮭(チリ産、養殖)、食塩
賞味期限出荷日から180日
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)
製造地千葉県

ご注意いただきたい事項
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。

店舗情報

商品販売元 
株式会社ルクサ
営業時間
10:00~18:00
定休日
土・日・祝日
お問い合わせ
https://luxa.jp/lx/inquiry/

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