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【新年会は大人の隠れ家で/とらふぐ鍋・寿司6貫】感動に出合える、大人の美食。寿司とふぐ鍋で冬の味覚を堪能。18年以上の研鑽を積んだ店主が営む隠れ家《おすすめとらふぐ鍋コース》“旬”を味わう、大人のひとときを贅沢体験

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販売規約

【有効期限】
Tue Jan 09 00:00:00 JST 2018~Fri Mar 16 00:00:00 JST 2018
【利用条件】
・1グループ2~14名で利用可(チケットは人数分必要です)
・ギフト利用:可
・お1人様1回限り利用可
・チャージ代なし
・サービス料なし
ドリンクは必ずお1人様1杯ご注文をお願いします
・1日2組まで
・ランチ、ディナータイムともに利用可
※ランチご利用の際も予約が必要です
・ラストオーダーはランチ13:30、ディナー21:00まで
【購入条件】
・購入できる枚数:2枚~制限なし
【利用可能日】
祝前
××
【予約】
・事前予約:必要
・3営業日前までに要予約
・予約受付は、01月06日より開始いたします
・予約が混み合う場合はご希望の日時に添えない場合がございます。特に有効期限最終月(3月)は混み合いますのでお早目のご予約をおすすめします
・予約の変更・取り消しはご利用日の3営業日前の営業時間内までにご連絡をお願いします
・予約の際は、はじめに本チケット利用の旨をお伝えください
予約の受付はチケット有効期間の1週間前までとなります
・予約変更は1回まで
・貸切などの予約がある場合は、ご利用になれません
ご予約はお電話にてお願いいたします。WEBサイトからご予約いただいた場合、本チケットはご利用になれませんのでご注意ください
【提示条件】
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えてください。伝えていない場合、本サービスは利用できません(予約不要のチケットは利用時にお伝えください)
・チケットは必ず紙に印刷してお持ちください
【その他】
・転売および換金不可
・購入後の返品・キャンセル不可
・他サービス券、キャンペーン、特典などとの併用不可
・ご予約日の3営業日前の営業終了以降の変更・キャンセル、無断キャンセルはチケット失効となります
追加のご注文には別途料金がかかります(現金払いのみ)

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18年以上の修行を積んだ店主が腕をふるう「寿司 森島」。店内はシックでスタイリッシュな洋風空間。けれども肩肘ははらずに、地元三河湾が中心の鮮魚や一品料理、肉料理にワインまでも楽しめるカジュアル寿司屋です。そんな同店から今回は、寿司はもちろん、とらふぐの鍋までもご賞味いただけるプランをご用意いたしました。2017年にオープンした同店が、日頃の感謝の気持ちを込めてお贈りします。

詳細

「今までにない、洋風な空間でおいしい寿司を」そんな店主の思いがこもった「寿司 森島」。シックな色調でまとめられた店内には、店主との会話が弾むカウンター席と、ゆるりと料理に舌鼓を打てるテーブル席を用意。いずれもふっくら座り心地のよいソファタイプのチェアが配され、落ち着ける雰囲気です。

寿司懐石料理店での料理長経験を持つ店主は、18年以上の研鑽を積んだ職人肌。寿司はもちろん、熟練の技が光る一品料理も納得の味わいです。また磯自慢や鍋島、獺祭、黒龍など、なかなか出合えないお酒の品揃えも自慢。既に近隣の方達からのリピートもあり、予約なしでは受け入れができない日も多々あるほどです。

そんな同店からご紹介するのは、寿司ととらふぐ鍋の贅沢なコース。フグの王様「とらふぐ」入りの鍋をはじめ、鍛え抜かれた技で握る寿司6貫付きと同店の美味しさとこだわりを堪能できる贅沢なコースをご用意しました。またアラカルトは500円~も追加でき、吟味厳選された焼酎や地酒なども多数取りそろえられていますので、お気に入りの美酒とともに「季節の味覚」をご堪能ください。舌の上で繰り広げられる多彩な美味に、感動すること間違いありません。ご家族・ご友人・大切な方との新年会に同店を選んでおけば間違い無し。

寿司をより ”美味しく”
握り寿司ならではの「通」な食べ方

■ 本物にして至高のひと品
手で掴み食べても、お箸で食べても鮨には決まりがありません。「食べやすければつぶさないように寿司をつかみ、逆さにしてネタをしょうゆに軽く浸し、ネタの質感と繊細な風味が最初に舌に触れるように、寿司全体を口の中に入れる。これが寿司屋での美味しい食べ方です。

■ 食べごろは ”出されてすぐ”
握りたての寿司を長時間置いておくのは、温度、質感、湿度などが変わってしまうため注意が必要です。旨味が半減してしまう前に新鮮なネタ、シャリの空気感など口の中でほどける食感をお愉しみください。

■ 強い香りはNG
細かな仕事が施された寿司の味わいを楽しむために香りも重要。香水など香りの強いものを付けて行かずに五感でお愉しみください。


おすすめとらふぐ鍋コース(通常7,000円)
料理の内容は一例です。
季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

■ 先付

■ 寿司6貫
一例)※日によって変わります
・トロ
・イカ
・マグロ
・コハダ
・メヒカリ
・ノドグロ

■ とらふぐ鍋
お1人様用鍋で提供いたします。予約人数や・お客様のご要望に合わせて大鍋でのご用意も可能です。


ドリンクメニュー(例)
■ ビール 350円~
■ ノンアルコールビール 350円
■ 焼酎 400円~
・獺祭焼酎 600円
■ 日本酒 500円~
・八海山 500円
・純米大吟醸 1,000円
■ 酎ハイ 400円
■ ワインボトル 3,000円~
■ ソフトドリンク 各200円
コカ・コーラ/オレンジジュース/カルピス/ウーロン茶/玉露入りお茶


追加注文も承ります
一品料理(例)※本チケット予約時に事前予約必須
・てっさ お1人様につき 1,600円
・ふぐの唐揚げ お1人様につき 1,000円

※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。
※通常価格は、おすすめとらふぐ鍋コース(通常7,000円)を記載しております。

店舗情報

店名
寿司 森島
電話番号
052-882-6166
住所
〒467-0831 愛知県名古屋市瑞穂区惣作町1-27
アクセス
名鉄 堀田駅 徒歩3分
名古屋市営地下鉄名城線 堀田駅 徒歩5分
営業時間
【ランチ】
11:30~14:00
【ディナー】
17:00~22:00
日曜・祝日のみ
17:00~21:00
定休日
水曜日
URL
http://sushimorishima.jp/

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