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【食べログ3.52/浅草本格江戸前鮨】この道23年の大将の圧倒的なこだわり。選りすぐりの旬ネタと試行錯誤を重ねた赤酢のシャリが奏でる至福の味わいを堪能。握り8貫、刺身盛り、逸品料理など《おすすめコース》

ルクサ特別価格

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販売規約

【有効期限】
Fri Dec 08 00:00:00 JST 2017~Tue Feb 27 00:00:00 JST 2018
【利用条件】
・1グループ2~8名で利用可(チケットは人数分必要です)
・ギフト利用:可
・複数枚購入の場合、複数回ご来店いただけます(同日に複数回は利用できません)
・チャージ代なし
・サービス料なし
・ディナータイムのみ利用可
・ラストオーダーは23:00まで
【購入条件】
・購入できる枚数:2枚~制限なし
【利用可能日】
祝前
×
※12月20~1月10日は利用不可
【予約】
・事前予約:必要
・1営業日前までに要予約
・予約受付は、12月07日より開始いたします
・予約が混み合う場合はご希望の日時に添えない場合がございます。特に有効期限最終月(2月)は混み合いますのでお早目のご予約をおすすめします
・予約の変更・取り消しはご利用日の1営業日前の営業時間内までにご連絡をお願いします
・予約の際は、はじめに本チケット利用の旨をお伝えください
・ご予約は1ヵ月先までご希望いただけます(有効期限内)
・座席指定不可
・貸切などの予約がある場合は、ご利用になれません
・状況によって当日予約も可能な場合がございますので直接店舗にお問い合わせください
ご予約はお電話にてお願いいたします。WEBサイトからご予約いただいた場合、本チケットはご利用になれませんのでご注意ください
【提示条件】
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えてください。伝えていない場合、本サービスは利用できません(予約不要のチケットは利用時にお伝えください)
・このチケットは紙に印刷してお持ちいただくか、携帯電話で表示し、店頭で提示してください
【その他】
・転売および換金不可
・購入後の返品・キャンセル不可
・他サービス券、キャンペーン、特典などとの併用不可
・ご予約日の1営業日前営業時間以降の変更・キャンセル、無断キャンセルはチケット失効となります

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浅草駅より徒歩1分、観光の帰りなどにも便利な立地にある人気店「鮨 ほまれ」。国産本鮪や旬の魚貝を贅沢に使用した江戸前鮨がいただけるお店です。同店は握りやお刺身の他にも季節の食材での料理も提供。こだわりの特上味噌を使用したお味噌汁など、食通を唸らせるサイドメニューの数々が脇を固めます。カウンター8席とテーブル4人かけが2台、2人かけが2台の計20席というこじんまりとした店内で、大将の細やかなおもてなしによる至福の美食時間をご堪能いただけます。

ルクサ特典

チケット利用者限定

日曜 ・祝日御来店のお客様には、アサヒプレミアムドライを1杯サービスいたします

詳細

浅草の国際通りを渡って路地を曲がると、白を基調とした落ち着いたたたずまいの一軒のお店が目に入ります。白いのれんをくぐれば、ニッコリ笑顔の店主がお出迎え。肩肘張らずに気軽に本格江戸前鮨をお愉しみいただける「鮨 ほまれ」です。



赤酢のシャリは、納得いく味になるまで試行錯誤を重ね、まろやかさのある味に仕上げています。「赤酢」は、酸味がたっているイメージがあるかもしれませんが、同店のシャリは風味を壊さず鮮魚の味を引き立てることにこだわっており、絶妙な味わいのハーモニーが愉しめます。シャリは、同店の『顔』と言っても過言ではありません。「箸で持っても崩れないけれど、口の中に入れたらほどける」シャリを、日々追求しています。

使用している食材は、毎日、築地に行って目利きをして仕入れているもの。季節の旬の美味しい魚貝をふんだんに使用しています。鮪は、信頼のおける仲卸から仕入れたもの。丁寧な手仕事で、まごころをこめてお出しします。また常連さんに人気のお味噌汁は、九州(福岡)の特上米味噌を使っています。お味噌汁のファンがいるほどの美味しさを、ぜひご賞味ください。

今回ご紹介するのは、握り8貫、刺身盛り、逸品料理などの「おすすめコース」。大変贅沢な内容をお値打ち価格で、ここでしかお買い求めいただけない限定コースとなっています。この機会に、「ほまれ」の魅力を味わい尽くしてみませんか。


おすすめコース
料理の内容は一例です。
季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

■ 季節の前菜

■ 刺身三点

■ 逸品料理

■ 鮨 8貫
・いか
・コハダ
・エビ
・白身
・づけ
・トロ
・軍艦巻き
・穴子等

■ お椀

■ デザート


ドリンクメニュー(例)
■ ビール 702円~
■ 焼酎 648円~
■ 日本酒 648円~
■ ウイスキー 648円~
■ 果実酒 648円~
■ ソフトドリンク 各種324円

※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。

店舗情報

店名
鮨 ほまれ
電話番号
03-6802-7235
住所
〒111-0035 東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル102
アクセス
東京メトロ 銀座線 田原町駅 徒歩8分
首都圏新都市鉄道 つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩1分
営業時間
17:00~24:00
定休日
水曜日
URL
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13184162/

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