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【NEW OPEN/完全個室】今宵、焼肉の概念が変わる。最上級のA5最飛びランクの雌牛のみを使用、部位ごとにもっとも美味しい銘柄を指定。非常識なまでに美味しさを追求した新しい焼肉スタイルに感動《粋コース+ワンドリンク》

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販売規約

【有効期限】
Fri Oct 13 00:00:00 JST 2017~Wed Jan 31 00:00:00 JST 2018
【利用条件】
・1グループ2~6名で利用可(チケットは人数分必要です)
・ギフト利用:可
・複数枚購入の場合、複数回ご来店いただけます(同日に複数回は利用できません)
・チャージ代なし
・サービス料5%がチケットに含まれています
ドリンクは必ずお1人様1杯ご注文をお願いします
・1日2組まで
・ディナータイムのみ利用可
・ラストオーダーは23:00まで
【購入条件】
・購入できる枚数:2枚~制限なし
【利用可能日】
祝前
※連休期間中、年末年始の営業については店舗に直接お問い合わせください
【予約】
・事前予約:必要
・1営業日前までに要予約
・予約受付は、10月12日より開始いたします
・予約が混み合う場合はご希望の日時に添えない場合がございます。特に有効期限最終月(1月)は混み合いますのでお早目のご予約をおすすめします
・予約の変更・取り消しはご利用日の1営業日前の営業時間内までにご連絡をお願いします
・予約の際は、はじめに本チケット利用の旨をお伝えください
予約の受付はチケット有効期間の1週間前までとなります
・予約変更は1回まで
・状況によって当日予約も可能な場合がございますので直接店舗にお問い合わせください
ご予約はお電話にてお願いいたします。WEBサイトからご予約いただいた場合、本チケットはご利用になれませんのでご注意ください
【提示条件】
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えてください。伝えていない場合、本サービスは利用できません(予約不要のチケットは利用時にお伝えください)
・チケットは必ず紙に印刷してお持ちください
【その他】
・転売および換金不可
・購入後の返品・キャンセル不可
・他サービス券、キャンペーン、特典などとの併用不可
・ご予約日の1営業日前の営業終了以降の変更・キャンセル、無断キャンセルはチケット失効となります
・短パン・サンダル・各種軽装はご遠慮ください
追加のご注文には別途料金がかかります(現金払いのみ)

現在販売中の特集

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池下駅徒歩4分、名古屋市内でも指折りの高級住宅街に新しくオープンした「焼肉 拍手喝采(ハクシュカッサイ)」。店内は、2~12名様の完全プライベート個室5室のみ。巨大水槽を設えたVIPルームのほか、それぞれに趣向を凝らした空間で、厳選素材を使用した高級焼肉をご堪能いただけます。肉の質はもちろん、部位やメニュー、お酒などすべてにこだわり、非常品までに美味しさを追求した新しい焼肉スタイルです。概念を覆す、感動の一夜にご期待ください。

詳細

2017年9月12日、都会の喧騒から離れた高級住宅街「池下・覚王山」エリアに新しくオープンした、完全個室の焼肉屋「焼肉 拍手喝采(ハクシュカッサイ)」。店内は、2~12名様の完全プライベート個室5室のみ。巨大水槽にアロワナが回遊するVIPルーム、オールブラック&ホワイトの大理石調で統一された上質空間、古民家の雰囲気と高級感を併せ持つ和モダン室など、エレガントな外観からは想像できない、非現実的空間にてお客様をお出迎えいたします。

食材にこだわり
「拍手喝采」の牛肉はすべて、最上級のA5最飛びランクの雌牛を使用。雌牛はもともと頭数も少なく、繊細な肉質・甘味が特徴です。希少銘柄のA5最飛びの雌牛が食べられるお店は、国内でも数えられ程しかありません。さらに同店では、生産者・牛の肥育期間に至るまでこだわり、シャトーブリアンやサーロインなど、部位ごとにもっとも美味しい銘柄を指定し、仕入れています。その非常識なまでに美味しさを追求した焼肉スタイルは、今までの焼肉の概念を大きく覆すほど。サイドメニューやデザートまで、細部にわたるまで完成度が高く、ワインやシャンパンなどのドリンクメニューも最高級品を豊富にラインアップしています。

今回は、本日の希少部位、炙り握り、サーロイン炙り焼きなど全8品のコースに1ドリンクをお付けした特別プランをご紹介します。新しい焼肉の魅力に酔いしれる、至福のひとときをぜひご堪能ください。


粋コース
※料理の内容は一例となりますので、あらかじめご了承ください。

■ キムチ

■ 本日の希少部位
※以下よりその日の仕入れに合わせて1品ご提供いたします。
・九州和牛A5カイノミ
程よい霜降りに、肉の旨みが強く柔らかい肉質。表面を強火で焼き、レアでお召し上がりください。
・九州和牛A5イチボ
しっかりとした肉の旨みに、奇麗なサシが入ります。薄切りでお出ししますので、表面を炙る程度のレアでお召し上がりください。
・飛騨牛A5トモサンカク
霜降りが強く、とろけるような味わいです。薄切りでお出ししますので、表面を炙る程度のレアでお召し上がりください。
・飛騨牛A5マルシン
とても柔らかく、霜降りは少なめの赤身です。薄切りでお出ししますので、表面を炙る程度のレアでお召し上がりください。

■ サラダ

■ 炙り握り2貫
※以下よりその日の仕入れに合わせて2貫ご提供いたします。
・サーロイン
説明不要。至福の握りです。
・タン
サッパリさと食感をお楽しみいただけます。
・トモサンカク
とろけるような霜降り希少部位です。
・イチボ
しっかりとした肉質・旨みの感じられる部位です。
・マルシン
赤身でサッパリと。

■ ヒレ
日本の銘柄和牛のなかでもっとも美味しいヒレ・シャトーブリアンと称される、九州和牛A5最飛びの雌牛です。赤身の王様ながらも芸術的なサシが入り、旨み・柔らかさに圧巻。今までのヒレの概念が崩れることでしょう。
弱火~中火で火を入れ、少し休ませレアでお召し上がりください。特製岩塩がおすすめです。

■ サーロイン炙り焼き

■ 選べる〆
※以下より、お1人様1種類お選びください。
・冷麺
・ユッケジャンうどん

■ 名物抹茶くりぃむわらび



お好きなドリンク1杯
■ ビール
アサヒスーパードライ
キリン 一番搾り
サッポロ エビス
サッポロ エビス黒
サントリー プレミアムモルツ

■ ノンアルコールビール
ドライゼロ
オールフリー

■ マッコリ
グラス

■ 梅酒
ロック、ソーダ割

■ ハイボール
サントリー・角ハイボール、ジンジャーハイボール、黒ハイボール(コーラ割)

■ 焼酎
吉兆宝山 芋

■ サワー
レモン、グレープフルーツ、梅、ぶどう、コーラ、黒ウーロンハイ、緑茶ハイ、乳酸飲料ハイ

■ ソフトドリンク
コーラ、コーラゼロ、100%オレンジ・アップル・グレープ、乳酸飲料、メロンソーダ、ジンジャーエール、サイダー、緑茶、紅茶

※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。

店舗情報

店名
焼肉 拍手喝采(ハクシュカッサイ)
電話番号
052-753-6384
住所
〒464-0073 愛知県名古屋市千種区高見2-5-6 シティライフ池下北 1F
アクセス
地下鉄東山線 池下駅 1番出入口 徒歩4分
営業時間
17:30~翌1:00
定休日
無休
URL
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23064959/

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