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【51%OFF/乾杯ドリンク付】大人が集う洗練の創作和食店で季節の旬を愛でる贅を堪能《黒毛和牛サーロインステーキなど/雅コース全7品》京都、東京の老舗店で磨いた和食の技に、フレンチのエスプリを添えた新しい和食の世界

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販売規約

【有効期限】
Fri Apr 14 00:00:00 JST 2017~Fri Jul 14 00:00:00 JST 2017
【利用条件】
・1グループ2~4名で利用可(チケットは人数分必要です)
・ギフト利用:可
・お1人様1回限り利用可
・チャージ代なし
・サービス料なし
以下2部制でご利用いただけます
■第1部17:00~19:30
■第2部19:30~22:00

・開始時刻を30分経過後はコース料理のご案内が出来かねます。またチケットは失効となります
・お席は2時間制となる場合がございます
・ドリンクラストオーダーはお食事終了時間の30分前となります
・15歳未満のお子様は利用不可
・全席禁煙となります
【購入条件】
・購入できる枚数:2枚~10枚
【利用可能日】
祝前
※GW中の営業期間については直接店舗にご確認ください
【予約】
・事前予約:必要
・1営業日前までに要予約
・予約受付は、04月13日 営業時間内より開始いたします
・金曜日など混み合っている場合はご希望の日時に添えない場合がございます。特に有効期限最終月(6月・7月)は混み合いますのでお早目のご予約をおすすめします
・予約の変更・取り消しはご利用日の1営業日前の営業時間内までにご連絡をお願いします
・予約は10日先の日程まで受付可能です
・予約状況により、希望日時に添えない場合がございます
・座席指定不可(4名様でのご予約でも、カウンターになる場合がございますのでご了承ください)
・貸切などの予約がある場合は、ご利用になれません
・大変人気店のため、ご予約は14:00~15:30の間にお電話にてお願いいたします
※その他ウェブサービスからご予約いただいた場合、本チケットはご利用になれませんのでご注意ください
【提示条件】
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えてください
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えていない場合、本サービスは利用できません、ご注意ください
・このチケットは紙に印刷してお持ちいただくか、携帯電話で表示し、店頭で提示してください
【その他】
・転売および換金不可
・購入後の返品・キャンセル不可
・他サービス券、キャンペーン、特典等との併用不可
・ご予約日の1営業日前の営業終了以降の変更・キャンセル、無断キャンセルはチケット失効となります
・短パン・サンダル・各種軽装はご遠慮ください

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外苑前駅から徒歩4分の立地に佇む「南青山いと家」は、洗練された大人が集う創作和食店です。日本料理の技法を基本とし、こだわりの出汁と、各国の調理法を取り入れた新しい和食を創作します。木の温もりがただよう和みの食空間で、ゆったりとくつろぎながらお食事をご堪能いただけます。友人との会食、接待、記念日などのシーンでご利用ください。

詳細

「食を通して、お客様と家族のようなお付き合いを」

「いと家」は東京メトロ銀座線・半蔵門線の外苑前駅から徒歩約4分とアクセスがよい、お洒落な場所にある創作和食レストランです。日本各地から取り寄せる四季折々の新鮮な魚やこだわりの野菜、銘柄和牛など厳選した食材を用いて、見た目の美しさやお味も含め、真心込めた料理をご提供しています。

青山界隈にある和食店というと敷居が高いとイメージされがちですが、同店は初めての方もリラックスしてお食事を楽しめる穏やかでアットホームな雰囲気が魅力。木の温もりが漂う明るく清潔な和みの空間で、板前たちが心を込めてお作りする料理の数々を心ゆくまでお楽しみいただけます。カウンター席をはじめ、半個室やテーブル席をご用意しており、友人との会食、接待、記念日など幅広いシーンにおすすめです。

「いと家が」考えるこれからの和食
いと家では、和食の技法を基本とし各国の新しい調理法を取り入れた新しい和食を創造しています。また、美味しい和食を作るためには、まず食材を厳選することが大切であると考えています。だからこそ自分の足で築地に通い、仲買の人の言うことに耳を傾けながら、自分の目で確かめて仕入れています。その食材の良いところをどうやって引き出すかが和食の一番難しいところであり、腕の見せ所。最良の食材に適切な調理を施すよう日々吟味を重ね、創作しています。

ご紹介するコースでは、全国の海から選りすぐった美味しい魚介を織り込んだ伊勢海老の姿造りなどのお造り盛り合わせや、黒毛和牛のサーロインステーキをはじめ、同店の魅力を余すことなく詰め込みました。また、全国から取り寄せた日本酒を月替わりで15本ほど常備しており、料理と、お客様の好みにあった日本酒のご提案も可能です。極上の料理をつつきながら美酒を傾ける至福のひとときを、ぜひご堪能ください。

料理長のご紹介
オーナーシェフ 伊藤 裕紀(いとう ゆうき)氏
18歳より料理人を志して、京都の老舗料亭で4年、東京の料理屋で4年、修行したあと、「南青山いと家」を開店。修行時代、和食のお店で修業しながらも休みの日にフランス料理店で洋食の技術を学んだ経験を生かして、日々、これからの新しい和食を探究しています。


特別な時間の始まりに…
乾杯のスパークリングワイン1杯
(通常880円)

和食の始まりをあえてスパークリングで。
グラスの奏でる音が今宵の美食の始まりを告げます。

雅コース(通常11,000円)
※料理の内容は一例となりますので、あらかじめご了承ください。
※以下の2部制となります。一斉スタートでコースが開始いたしますので、入店時間にご注意ください。
・第1部17:00~19:30
・第2部19:30~22:00

■ 前菜
うるいのお浸し
炙り帆立のリンゴのジュレ
鴨肉の低温調理 はちみつ醤油漬け
空豆の酒煮
焼き胡麻豆腐

■ 初夏の豪華お造り5種盛り
根室の生うにと青のりの炊いたん
房州産蒸し鮑
天草の本鮪の赤身ととろ
下田の金目鯛
瀬戸内の赤貝

■ 主菜
真鯛のグリル 焼きアスパラ
西京味噌とクリームチーズとアサリの出汁を使ったソース

■ 温菜
蕪 ミニトマト 小松菜の炊き合わせ

■ 中皿
黒毛和牛サーロインステーキ
能登の塩 山葵

■ 食事
毛がにの土鍋ご飯 
味噌椀 お漬物

■ 甘味
苺 オレンジ ブルーベリーのゼリー寄せ
濃厚カスタードソース

ドリンクメニュー(例)
■ ビール 648円~
■ 焼酎 756円~
■ 日本酒 864円~
■ ボトルワイン 4,104円~
■ 酎ハイ・サワー・カクテルなど 648円~

※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。(お食事のアラカルトはございません)
※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。お客様のご要望をぜひお聞かせください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。
※通常価格は、雅コース(通常11,000円)+グラススパークリングワイン1杯(通常880円)の合計金額を記載しております。

店舗情報

店名
南青山いと家
電話番号
03-6447-1112
住所
〒107-0062 東京都港区南青山2-19-1 シティヤマザキ 1F
アクセス
東京メトロ銀座線・半蔵門線 外苑前駅 4b出口 徒歩4分
営業時間
ランチ 12:00~14:00
ディナー 17:00~23:00
定休日
無休
URL
http://itoya-aoyama.com

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