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【食べログ3.61/TOP5,000】”伝統×洗練×驚き”を届ける麻布の隠れ家。「滋味百珍」をテーマに旬を最高の味わいに昇華。お造り三種、京鴨、ずわい蟹、さばサンドなど《コース全11品》静かに呼吸するような空間

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販売規約

【有効期限】
Tue Mar 21 00:00:00 JST 2017~Sat May 20 00:00:00 JST 2017
【利用条件】
・1グループ2~8名で利用可(チケットは人数分必要です)
・ギフト利用:可
・チャージ代なし
・サービス料10%がチケットに含まれていますが、追加のご注文は別途サービス料10%をいただきます
ドリンクは必ずお1人様1杯ご注文をお願いします
・ディナータイムのみ利用可
・ラストオーダーは22:30まで
・20歳未満のお子様は利用不可
【購入条件】
・購入できる枚数:2枚~制限なし
【利用可能日】
祝前
×
※GW期間中の営業については直接店舗にお問い合わせください
【予約】
・事前予約:必要
・1営業日前までに要予約
・予約受付は、03月20日より開始いたします
・予約が混み合う場合はご希望の日時に添えない場合がございます。特に有効期限最終月(5月)は混み合いますのでお早目のご予約をおすすめします
・予約の変更・取り消しはご利用日の1営業日前の営業時間内までにご連絡をお願いします
・予約の際は、はじめに本チケット利用の旨をお伝えください
【提示条件】
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えてください。伝えていない場合、本サービスは利用できません(予約不要のチケットは利用時にお伝えください)
・このチケットは紙に印刷してお持ちいただくか、携帯電話で表示し、店頭で提示してください
【その他】
・転売および換金不可
・購入後の返品・キャンセル不可
・他サービス券、キャンペーン、特典などとの併用不可
・ご予約日の1営業日前営業終了以降の変更・キャンセル、無断キャンセルはチケット失効となります
追加のご注文には別途料金がかかります(現金払いのみ)

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麻布十番駅から徒歩3分に位置し、ガラス張りのスタイリッシュな外観がひときわ目を引く「不風流(ブフウリュウ)」。大きな無垢板のドアをくぐると、洗練された和の空間が広がります。「滋味百珍」を掲げ、日本のみならず世界の食材を使用。ワインに合わせるという日本料理は、眼も舌も愉しませる驚きに満ちています。旬の食材にこだわり、四季を伝える料理は、美しく風流な器に鎮座。口に運べば、体に優しく浸み入る細やかで深い味わいに感心することでしょう。

詳細

2フロアから成り、プライベートはもちろん、接待や会食でも利用できる「不風流」。地下には2名様向けの半個室と個室、そして4名様向けの半個室を2室ご用意。1階のカウンターで、料理長が目の前で作る料理をいただくのもまた良し。10名様の特別席もご用意するなど、東麻布の隠れ家として知っておきたい会席料理店です。

和食の伝統を忠実になぞらえながらも、長年培った知恵と知識で美食を探求する同店。季節の食材にこだわり、素材を見極めて丁寧な手仕事がなされます。貴重な伝統野菜を調達するほか、活魚は当日早朝に水揚げされたものを築地・下関から仕入れるといい、お造りはぜひ食していただきたい一品です。

今回ご紹介するコースには、全11品の美味が揃いぶみします。名物”不風流さばサンド”は1度は食べていただきたい一品。滋味深く仕立てられる料理長が吟味した最高の食材。その一つひとつの味わいに、五感が研ぎ澄まされていくよう。未知の味わいに昇華した料理を、ぜひ大切な方とお召し上がりください。きっと最高のひと時を過ごせるに違いありません。


8,000円コース(通常9,504円/税サ込)
※料理の内容は一例となりますので、あらかじめご了承ください。

■ 本日の先付

■ 金目鯛のお椀

■ 本日のお造り三種

■ 京鴨とシャドークインの焼物

■ 新じゃが 菜花 ずわい蟹

■ 不風流さばサンド

■ 目張と山菜のあんかけ

■ 季節の炊き込みご飯

■ 香の物二種

■ 赤出し

■ 季節の果実


ドリンクメニュー(例)
■ 生ビール 756円
■ 瓶ビール 756円
■ 日本酒 972円~
■ グラスワイン 1,296円
■ グラスシャンパン 1,620円~
■ 果実酒 756円~
■ ソフトドリンク 648円

※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。
※通常価格は、8,000円コース(通常税込み8,640円)+サービス料10%の合計金額を記載しております。

店舗情報

店名
不風流(ブフウリュウ)
電話番号
03-3505-5686
住所
〒106-0045 東京都港区東麻布2-33-5 第四松坂ビル1F
アクセス
東京メトロ南北線/都営大江戸線 麻布十番駅 6番出口 徒歩3分
営業時間
18:00~23:30
定休日
日曜
URL
https://goo.gl/bJP6Gv

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