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【東京ガーデンテラス紀尾井町企画/ワインペアリング付き】色褪せない、磨き上げられた”郷土料理”に魅せられる。エレガントな大人の社交場で過ごす贅沢時間《Menu Corto 郷土料理ショートコース+ワインペアリング5杯》

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販売規約

【有効期限】
Sat Apr 01 00:00:00 JST 2017~Fri Jun 30 00:00:00 JST 2017
【利用条件】
・ギフト利用:可
・1グループ2~6名で利用可(チケットは人数分必要です)
・チャージ代なし
・サービス料10%がチケットに含まれていますが、追加のご注文は別途サービス料10%をいただきます
ドリンクは必ずお1人様1杯ご注文をお願いします
・ディナータイムのみ利用可
・ラストオーダーは20:30まで
【購入条件】
・購入できる枚数:2枚~制限なし
【利用可能日】
祝前
※GW期間中の営業については店舗へお問い合わせください
【予約】
・事前予約:必要
・当日予約可
・予約受付は、04月01日より開始いたします
・予約が混み合う場合はご希望の日時に添えない場合がございます。特に有効期限最終月(6月)は混み合いますのでお早目のご予約をおすすめします
・予約の変更・取り消しはご利用日の1営業日前の営業時間内までにご連絡をお願いします
・予約の際は、はじめに本チケット利用の旨をお伝えください
ご予約はお電話にてお願いいたします。WEBサイトからご予約いただいた場合、本チケットはご利用になれませんのでご注意ください
【提示条件】
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えてください。伝えていない場合、本サービスは利用できません(予約不要のチケットは利用時にお伝えください)
・このチケットは紙に印刷してお持ちいただくか、携帯電話で表示し、店頭で提示してください
【その他】
・転売および換金不可
・購入後の返品・キャンセル不可
・他サービス券、キャンペーン、特典などとの併用不可
・ご予約日の1営業日前営業時間以降の変更・キャンセル、無断キャンセルはチケット失効となります
・短パン・サンダル・各種軽装はご遠慮ください。スマートカジュアルでお願いしております。
追加のご注文には別途料金がかかります(現金払いのみ)

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2016年、赤坂見附駅・永田町駅の両駅より徒歩2分の好立地にオープンした、東京ガーデンテラス紀尾井町。その3階の達磨坂テラスに構える「Ristorante incantina(リストランテ インカンティーナ)」。広尾の本店「Incant(インカント)」の魂を継承し、イタリア全土から取り寄せるさまざまなワインと、現代的にアレンジされた郷土料理をご賞味いただけます。開放的な空間で窓の向こうに自然や季節を感じながら、イタリアの魅力を存分にご堪能ください。

詳細

東京ガーデンテラス紀尾井町
2016年7月27日に誕生。オフィス・ホテル・商業施設・カンファレンス施設を備える「紀尾井タワー」と賃貸住宅の「紀尾井レジデンス」、東京都の指定有形文化財である旧李王家東京邸(旧グランドプリンスホテル赤坂 旧館)を保存、復原しつつ、新たな機能を備えた結婚式場も擁し、新旧が融合する複合市街地です。

『品と、格と、未来と。』をコンセプトに、四季により変化する景色を望む空間を設け、回遊性、利便性をともなう緑豊かな空間を創出。野鳥をはじめ、さまざまな野生生物が確認されるほどの緑地を活かし、エコロジカル・ネットワーク(生態回廊)の形成に貢献するまちづくりを進めています。敷地内の広大な緑地は、企業が所有する社会と環境に貢献する緑地として「都市のオアシス」に認定されました。



本店の魂を受け継ぐエレガントなイタリアン
「Ristorante incantina」の店名は、本店である広尾の名店「インカント」と「in cantina=ワイン蔵の中」から創り上げた言葉。食べログ評価4.37を誇る本店と同様、東京にいながらイタリア旅行を満喫しているかのような魔法の時間をご体感いただけます。店内のセラーには、イタリア全土から取り寄せたワインを保管。新しいスタイルへと研ぎ澄まされた郷土料理とともに、ゆったりととご賞味いただけます。

店内には、テラスに面したテーブル席をはじめ、弁慶濠沿いの木々を見下ろせるリバービューのお席もご用意。また、待ち合わせやカフェタイム、食前・食後のひとときに併設の「Salotto CANTICO(サロット カンティコ)」のバーラウンジをご利用いただけます。タイミングが合えば、窓の向こうの緑と春咲き誇る満開の桜が、特別な時間をいっそう彩ってくれることでしょう。

今回ご紹介するのは、前菜2品、プリモピアット、肉料理のセコンドピアット、デザート、そしてカフェと小菓子で構成されたイタリア郷土料理のコースに、ワインのペアリング5杯が付いたプラン。料理一皿ごとに、極上のアッビナメントをお愉しみいただける一杯をご用意します。最後までゆったりと贅沢な時間をご堪能ください。


Menu Corto 郷土料理ショートコース(5皿)
※料理の内容は一例となりますので、あらかじめご了承ください。

~ある日の一例~
■ Antipasto1(前菜1)
Crostini all’Emilia-Romagna
ボローニャで出会ったエミリア・ロマーニャ風クロスティーニ

■ Antipasto2(前菜2)
Culatello di Zibello con gnocco fritto
幻のハム”クラテッロ ジベッロ”とニョッコフリット

■ Primo Piatto(プリモピアット)
Passatelli salsa di gamberi e zucchini,pomodoro fresco alla arancia
伝統パスタ”パッサテッリ”
海老とズッキーニ、フレッシュトマト オレンジ風味

■ Secondo Piatto di Carne(肉料理)
Arrosto di pollo farcita con borlotti
詰め物をしたブルターニュ産若鶏のロースト
うずら豆の煮込みと共に

■ Dolce o Formaggi(デザート)
Zuppa Emiliana
ズッパ エミリアーナ

■ Caffe, Piccola Pasticcera(カフェと小菓子)
Caffe, Piccola Pasticcera
小菓子の盛り合わせ、現地の風を感じるコーヒー


Abbinamento(ワインペアリング)
1皿ごとにグラスワイン1杯(通常の半量)ずつ、合計5杯をご提供いたします。


※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。
※通常価格は、Menu Corto 郷土料理ショートコース(5皿)(通常6,534円/税サ込み)+ワインペアリング5杯(通常5,940円/税サ込み)の合計金額を記載しております。

店舗情報

店名
Ristorante incantina(リストランテ インカンティーナ)
電話番号
03-6256-9786
住所
〒102-0094 東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町3F
アクセス
東京メトロ銀座線/丸ノ内線 赤坂見附駅 9a出口 徒歩2分
東京メト半蔵門線/南北線/有楽町線 永田町駅 9a出口 徒歩2分
営業時間
11:00~24:00
定休日
無休
URL
http://cantico.jp/incantina

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