お得に贅沢体験

エリアを選択

不飽和脂肪酸たっぷりのヘルシービーフと徳島が誇る旨みたっぷりの地鶏のセットに、思わず頬が緩みます《阿波黒牛&阿波尾鶏の絶品モモ肉お試し鍋セット/牛モモ肉300g、鶏モモ肉200g》【送料込み】

ルクサ特別価格

4,930

購入する

残り時間

あと 46時間 545

販売規約

【購入条件】
・購入できる枚数:1枚~制限なし
【配送条件】
送料送料込み
発送日03月28日~04月04日
配送業者ヤマトクール便
日付指定×
時間指定
不可地域北海道、沖縄、離島、および海外
おまとめ配送×
【購入からお届けまで】
・購入時にご登録いただいた住所へ商品をお届けします(別途発送依頼を行う必要はありません)
・異なる場所へ配送する場合は、お届け先ごとに購入手続きを行ってください
・お住まいの地域や天候等によりお届けが遅れる場合がございます
【返品・交換等】
・ご注文完了後のお客様都合による返品・キャンセル・交換不可
・届いた商品に万が一、汚損・破損等があった場合、または注文と異なる商品が届いた場合は、商品お届け後5営業日以内に下記店舗窓口までお問い合わせください
・住所不備、受取拒否、長期不在等により弊社へ商品が返送された場合、再配達やキャンセル(ご返金)はいたしかねます。ご注意ください
・商品に不具合がある場合、弊社にて状態確認を行ったうえでご対応させていただきます。
お問い合わせ後、弊社からご連絡を差し上げるまで、お手元の商品は破棄せず保管をお願いいたします。
商品状態の確認ができない場合には、返品・交換等のご対応をいたしかねますので、ご了承ください。

現在販売中の特集

現在販売中

いくらおいしくても高すぎる。せっかく奮発して買ったのに、期待したほどおいしくなかった…。こんな思いをお客様にさせたくないと肉に人生を捧げて奮闘する「北島藤原精肉店」3代目の藤山晋太朗さんが贈る「阿波黒牛と阿波尾鶏」の鍋セットです。

詳細

■ 阿波黒牛&阿波尾鶏の絶品モモ肉お試し鍋セット

■ 阿波黒牛 モモ肉/300g
・黒毛和牛の脂&野性味ある赤身肉の旨さを併せ持つ“イイとこ取り”ビーフ
・赤身と脂のバランスが良く、食べ飽きないおいしさ
・脂もさっぱりとして、胃にも優しい食べやすさ
・肉質はきめ細かで柔らかく、オレイン酸など不飽和脂肪酸がたっぷり
・脂質は口の中でとろけるような融点の低さ
・黒毛和牛の秀逸な遺伝子を受け継ぐ、F1種(一代交配種)最高峰のクオリティー
・サツマイモの鳴門金時を加えた特製飼料、吉野川の伏流水で飼育
・親戚の牧場で直接買い付けるため、良質でおいしい牛の優先的な仕入れが可能
・中間コストがかからないため、お値打ち価格で提供可能

■ 阿波尾鶏 モモ肉/200g
・徳島が誇る地鶏
・適度な歯ごたえと柔らかさ、コクのある旨み、もっちりとした食感が特徴
・旨み成分であるアミノ酸組成(アスパラギン酸、グルタミン酸)に優れた肉


◇バイヤー・島田が、地域の逸品“郷土品質”を体験!◇

1.口に入れると牛肉の甘みが広がり、とろけるおいしさにホッペが落ちます。だからこそ、シンプルな味付けでお楽しみください。
2.和牛の脂身と、ヘルシーな赤身肉の良いとこ取りをした肉だから、上品な旨みが楽しめます。
3.肉食女子、だけどカロリーは気になる。そんな私にも優しい肉です。

※写真左から2番目:藤山晋太朗さん  写真右:北島藤原精肉店の皆さん


その他の画像(クリックすると拡大します)


商品詳細
商品名 阿波黒牛&阿波尾鶏の絶品モモ肉お試し鍋セット
内容量阿波黒牛 モモ肉:300g
阿波尾鶏 モモ肉:200g
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)
賞味期限出荷日より14日
生産地徳島県

ご注意いただきたい事項
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
・商品受け取り後は冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
・お客様のご都合や長期ご不在による配達センターでの保存によって傷みが発生した場合の返品・交換の対応はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
・クール便の商品は保管期間が短くなります。ご不在連絡票の投函を確認された際は、当日中に再配達のご依頼をお願いいたします。

“イイとこ取り”の阿波黒牛

「阿波黒牛」は、黒毛和牛のなかでも厳選された血統の父牛と、ホルスタイン種の母牛を交配させたF1種(一代交配種)です。この仔牛をさらに厳選し、徳島県鳴門市にある長谷川牧場で、長年培われてきたノウハウと厳しい管理の下でたっぷりの愛情をかけて飼育しています。鳴門金時を加えた独自の配合飼料と四国三郎・吉野川の伏流水を与え、一般のF1種より長期にわたって肥育することにより、肉質はきめ細かで柔らかく、風味豊かに仕上がります。



北島藤原精肉店の阿波黒牛がお値打ちなワケ

和牛はおいしくても価格が高いため、なかなか日常的に食べるにはハードルが高いものがあります。それに、さしがたっぷり入っているため、頻繁に食べるには健康面でも気を使います。「北島藤原精肉店」では、地元のブランド牛「阿波牛」を取り扱うかたわら、おいしい肉をもっと気軽に食べていただきたいという思いから、和牛よりも安価で赤身が多いヘルシーな阿波黒牛の肉の販売に力を入れています。



北島藤原精肉店では、親戚の牧場から直接仕入れることで、質が良くおいしい精肉を優先的に仕入れることができます。また、中間コストがかからないため、通常よりもリーズナブルに提供できるのです。親戚の「フジミツハセガワ」は阿波牛、ホルスタイン、阿波黒牛を合計約5,000頭飼育している牧場で、2015年には牧場でハラール認証も取りました。阿波黒牛の飼育を始めたのは2014年頃で、「阿波黒牛」はフジミツハセガワのみで飼育されるブランド牛なのです。

“肉に人生を捧げる”藤山さんの紹介

「お肉を食べたら元気になります。お肉の仕事をしていて、辛い、苦労していると感じたことはありません。それに、食肉業界に入ってから一度も風邪を引いたことがないんです」―イキイキと語る北島藤原精肉店3代目の藤山晋太朗さんは、肉に人生を捧げているといっても過言ではないほど仕事に誇りを持ち、情熱を傾けています。京都で牛の解体の修業をし、命をいただくありがたさを痛感することで、肉へのただならぬ愛情も育んできました。創業から五十数年、卸売りに力を入れてきましたが、出所が知れたおいしくて安全な肉を安心して楽しんでいただきたいという思いから、これからは小売りにも力を入れていきたいとのこと。家族で食卓を囲んで食べられる“プチ贅沢”な肉の提供を通して、地元でいっそう愛される店を目指しています。



店舗情報

商品販売元
株式会社ルクサ
営業時間
10:00~18:00
定休日
土・日・祝日
お問い合わせ
https://luxa.jp/lx/inquiry/

こちらもお見逃しなく

閲覧履歴

ページの先頭に戻る