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【最大50%OFF/食べログ3.51】実力派日本人シェフが贈る、彩り豊かで繊細なヘルシー中華料理「ヌーベルシノワ」を堪能《YUAN特選ディナーコース 全7品+1ドリンク》自家農園で栽培される無農薬野菜を使用

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販売規約

【有効期限】
Fri Feb 17 00:00:00 JST 2017~Sat Apr 15 00:00:00 JST 2017
【利用条件】
・1グループ2~24名で利用可(チケットは人数分必要です)
・ギフト利用:可
・お1人様1回限り利用可
・チャージ代なし
・サービス料なし
・1日3組まで
・ディナータイムのみ利用可
・ラストオーダーは21:30まで
【購入条件】
・購入できる枚数:2枚~24枚
【利用可能日】
祝前
※月曜定休(祝日は営業、翌日休み)
※土曜、日曜、祝日は予約が取りづらくなっています
【予約】
・事前予約:必要
・2営業日前までに要予約
・予約受付は、02月15日 営業時間内より開始いたします
・週末など混み合っている場合はご希望の日時に添えない場合がございます。特に有効期限最終月(3月・4月)は混み合いますのでお早目のご予約をおすすめします
・予約の変更・取り消しはご利用日の1営業日前14:00までにご連絡をお願いします
・貸切等の予約がある場合は、ご利用になれません
・9名様以上でのご予約はお早めにお願いいたします
・座席指定不可
・個室のご予約も承ります。詳しくは、予約時に店舗へお問い合わせください
・状況によって当日予約も可能な場合がございますので直接店舗にお問合せください
・ご予約はお電話にてお願いいたします
【提示条件】
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えてください
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えていない場合、本サービスは利用できません、ご注意ください
・チケットは必ず紙に印刷してお持ちください
【その他】
・転売および換金不可
・購入後の返品・キャンセル不可
・他サービス券、キャンペーン、特典等との併用不可
・ご予約日の1営業日前14:00以降の変更・キャンセル、無断キャンセルはチケット失効となります
追加のご注文には別途料金がかかります(現金払いのみ)

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地下鉄桜本町駅より徒歩5分という好立地にある中華料理店「YUAN(ユアン)」。店内は木の質感を活かしたアットホームな雰囲気。ふらりと訪れ、カウンターで食事を楽しめるほか、座椅子に座りテーブル席でゆったりとすることもできます。キッズルームも完備しているので、小さいお子様がいるご家庭でも安心。自家農園で栽培された無農薬野菜をたっぷり使った本格中華料理をお楽しみください。

詳細

「YUAN」のコンセプトは“野菜たっぷりヘルシー中華” 。自家農園で栽培される無農薬野菜を中心に、皆さまが安心して楽しめるよう素材や油などにこだわったヘルシーな中国料理「ヌーベルシノワ」を提供。優しい味付けでオープン当初から多くのお客様の心を掴んでいます。

シェフはさまざまなジャンルのお店で修業を重ねてきた実力派。今回ご紹介するコースは、そんなシェフがどれも食べてほしいと話す同店おすすめの看板メニューを集めたフルコース全7品。蟹とフカヒレによる奥深い出汁のハーモニーを楽しめる蟹フカヒレスープや、何度食べても飽きがこないとリピーター続出の看板メニュー特製若鶏の唐揚げなどをドリンクと共にお楽しみください。YUAN自慢の料理を食べ尽くし、至福のひとときをお過ごしください。

~同店のこだわり「ヌーベルシノワ」~
西洋の食材を中華の技法で調理したり、フランス料理のように洋風の食器に料理を盛り付けコース料理のようにして1品ずつ提供した中華料理。伝統的な中華料理よりも油脂の使用を減らし、素材の持ち味を活かす日本料理やフランス料理の技法を取り入れたため、健康志向の方に人気。

~素材へのこだわり~
・海老:天然の車海老&ブラックタイガー
・卵:契約農場から仕入れた産みたて卵
・米:愛知県産の自家米
・スープ:鶏ガラ・豚骨・牛脂の清湯
・油:コレステロール0のキャノーラ油

YUAN特選ディナーコース 全7品(通常4,500円)
※料理の内容は一例となりますので、あらかじめご了承ください。

~ある日の一例~

■ 大根と揚げじゃこの梅サラダ
さっぱりとした味わいはヘルシー志向の女性にも大人気。

■ 蟹フカヒレスープ
高級食材フカヒレを使用した贅沢な一品。フカヒレの食感と蟹肉の豊かな旨みが楽しめる、上品な味わいのスープです。

■ 手作り焼き餃子

■ 特製若鶏の唐揚げ or 中華風牛スジ煮込み

■ 海老のマヨネーズ炒め
ぷりっぷりの海老にマヨネーズを絡めたお子様からも愛されている一品。

■ 石焼蟹フカヒレあんかけ炒飯
フカヒレのコリコリとした食感と、蟹のふんわりとした食感が楽しめるまろやかな餡がかかった贅沢な蟹フカヒレあんかけ炒飯。

■ 手作り杏仁豆腐 & 桜餅


選べるお好きなドリンク1杯(550円以内のもの)
■ ビール(生・瓶)(通常550円)
■ チュウハイ・サワー(通常450円)
(レモン/カルピス/グレープフルーツ/ピーチ/巨峰/ウーロン)
■ 焼酎(芋・麦)(通常480円)
■ 梅酒 (通常480円)
■ 紹興酒 (通常480円)
■ カクテル (通常480円)
(カシスオレンジ/カシスウーロン/ピーチウーロン/シャンデイガフ)
■ ノンアルコールビール ALL FREE (通常450円)
■ 中国茶(ジャスミン/プーアール/鉄観音)(通常250円)
■ ソフトドリンク (通常200円)
(ジンジャー/カルピス/オレンジ/コーラ/ウーロン茶/コーヒー)

※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。
※通常価格(最大)は、YUAN特選ディナーコース(通常4,500円)+ビール(通常550円)の合計金額を記載しております。

店舗情報

店名
YUAN(ユアン)
電話番号
052-811-2969
住所
〒457-0012 愛知県名古屋市南区菊住2-17-17
アクセス
地下鉄桜通線 桜本町駅 徒歩5分
※駐車場あり
営業時間
【火~木・日】
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~23:00(L.O.22:30)
【金・土】
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~24:00(L.O.23:30)
定休日
月曜日(祝日は営業、翌日休み)
URL
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23053122/

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