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【1月10日NEW OPEN】旬の素材と手作りにこだわり。和と洋の食材を織り込んだ心と体に優しい料理を召し上がれ《旬の野菜・魚を使用したオリジナルのコース》栄一丁目にたたずむ大人の隠れ家

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販売規約

【有効期限】
Sat Feb 18 00:00:00 JST 2017~Sun Apr 30 00:00:00 JST 2017
【利用条件】
・1グループ2~12名で利用可(チケットは人数分必要です)
※12名でのご利用時は貸し切りとなります。
・ギフト利用:可
・複数枚購入の場合、複数回ご来店いただけます(同日に複数回は利用できません)
・チャージ代なし
・サービス料なし
ドリンクは必ずお1人様1杯ご注文をお願いします
・ディナータイムのみ利用可
・ラストオーダーは22:00まで
【購入条件】
・購入できる枚数:2枚~制限なし
【利用可能日】
祝前
※日曜日・祝日は8名様以上のご利用時のみ受付いたします。
【予約】
・事前予約:必要
・2営業日前の20:00までに要予約
・予約受付は、02月16日より開始いたします
・予約が混み合う場合はご希望の日時に添えない場合がございます。特に有効期限最終月(4月)は混み合いますのでお早目のご予約をおすすめします
・予約の変更・取り消しはご利用日の2営業日前20:00までにご連絡をお願いします
・予約の際は、はじめに本チケット利用の旨をお伝えください
予約の受付はチケット有効期間の1週間前までとなります
・予約変更は1回まで
・座席指定不可
ご予約はお電話にてお願いいたします。WEBサイトからご予約いただいた場合、本チケットはご利用になれませんのでご注意ください
【提示条件】
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えてください。伝えていない場合、本サービスは利用できません(予約不要のチケットは利用時にお伝えください)
・チケットは必ず紙に印刷してお持ちください
【その他】
・転売および換金不可
・購入後の返品・キャンセル不可
・他サービス券、キャンペーン、特典などとの併用不可
・ご予約日の2営業日前の20:00以降の変更・キャンセル、無断キャンセルはチケット失効となります
追加のご注文には別途料金がかかります(現金払いのみ)

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伏見駅より徒歩圏内の地に新しくオープンした「肉鮮魚素材料理 亶 ZEN」。和と洋の食材を巧みに融合させた創作料理がいただける大人の隠れ家です。旬の素材にこだわっており、新鮮な野菜や鮮魚を厳選。また、調味料の一つひとつを手作りするなど、ヘルシーで優しい味わいを追求しています。和モダンのお洒落な空間は、ご家族やカップル、ご友人同士などとのお食事にぴったり。心づくしのおもてなしで、ゆったりとくつろぎの時間をお過ごしいただけます。

詳細

2017年1月10日に新規オープンした「肉鮮魚素材料理 亶 ZEN」。栄一丁目の外れの大人の隠れ家です。 和の食材と、洋の食材を取り入れた新しい和食をご提供しています。素材は、旬の素材にこだわっており野菜や鮮魚を厳選。既製品は使用せず、タレや調味料も手作りしており、体に優しい和食を追求しています。

メニューは、コラーゲンたっぷりのくさみのないスッポンや、野菜たっぷりのメニューなどが並び、女性のお客様にも大好評。店内は和モダンのお洒落な空間が広がっており、ゆったりとくつろいでお食事をお召し上がりいただけます。一人でも気軽にお越しいただけるアットホームな雰囲気で、デートや食事会、ママ会・女子会などにも最適です。今回は、旬の素材をたっぷりと織り込んだ全8品の限定コースをご紹介します。ドリンクは、ワイングラスでいただく日本酒やカクテル、生ビールなどをご用意しています。ぜひお食事と一緒にお楽しみください。


コース以外のおすすめメニューをご紹介
・亶オリジナル『和の野菜フォンデュー』
オリジナルのチーズや山芋などをブレンドし、オリジナルの出汁で伸ばしたヘルシーなフォンデューです。冷酒やワイン・ビールなどさまざまな飲物に好相性。フォンデューが終わったら、ご飯を入れてリゾットに。〆におすすめです。

・宮崎牛の焼きしゃぶ
さっとあぶった宮崎牛の薄切りを、オリジナルの出汁でお召し上がりください。サッパリといただける人気の一品です。


旬の野菜・魚を使用したオリジナルのコース
※料理の内容は一例となりますので、あらかじめご了承ください。

■ 三色野菜のプリン(ホウレンソウ、ニンジン、ゴボウ)

■ 春キャベツのすり流し

■ 山芋フォンデュー(車海老と野菜)

■ 旬魚のお造り

■ 桜エビと菜の花のかき揚げ

■ 和出汁のしゃぶしゃぶ

■ 静岡茶の茶蕎麦

■ 水饅頭



ドリンクメニュー(例)
■ ビール 864円~
■ 焼酎 864円~
■ 日本酒 648円~
■ 酎ハイ 540円~
■ カクテル 648円~
■ ハイボール 648円~


※ドリンクはお一人様につき一杯のご注文をお願いしております。
※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。

店舗情報

店名
肉鮮魚素材料理 亶 ZEN
電話番号
052-232-3083
住所
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1-31-30 パルナス栄1F
アクセス
名古屋市営地下鉄 伏見駅 6番出口より徒歩12分
営業時間
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:00~23:00
定休日
日曜日・祝日
URL
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23062746

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