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【全10品+1ドリンク】有名ホテル出身の店主の丁寧な仕事と匠の技が光る逸品の数々《和食割烹コース全10品+1ドリンク》季節の厳選食材を贅沢に使用した懐石料理。モダンな和風空間でくつろぎの美食時間を

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販売規約

【有効期限】
Fri Jan 13 00:00:00 JST 2017~Fri Mar 31 00:00:00 JST 2017
【利用条件】
・1グループ1~5名で利用可(チケットは人数分必要です)
・ギフト利用:可
・複数枚購入の場合、複数回ご来店いただけます(同日に複数回は利用できません)
・チャージ代なし
・サービス料なし
・ディナータイムのみ利用可
・ラストオーダーは22:00まで
【購入条件】
・購入できる枚数:1枚~制限なし
【利用可能日】
祝前
※日・祝日は定休日ですが、日・祝日でのご来店希望の際は、直接店舗にご相談ください
【予約】
・事前予約:必要
・1営業日前までに要予約
・予約受付は、01月12日より開始いたします
・予約が混み合う場合はご希望の日時に添えない場合がございます。特に有効期限最終月(3月)は混み合いますのでお早目のご予約をおすすめします
・予約の変更・取り消しはご利用日の1営業日前の営業時間内までにご連絡をお願いします
・予約の際は、はじめに本チケット利用の旨をお伝えください
・個室のご予約も承ります。詳しくは、予約時に店舗へお問い合わせください
・ご予約はお電話にてお願いいたします
【提示条件】
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えてください
・予約時に「購入者氏名」「チケットID」を伝えていない場合、本サービスは利用できません、ご注意ください
・このチケットは紙に印刷してお持ちいただくか、携帯電話で表示し、店頭で提示してください
【その他】
・転売および換金不可
・購入後の返品・キャンセル不可
・他サービス券、キャンペーン、特典などとの併用不可
・ご予約日の1営業日前営業終了以降の変更・キャンセル、無断キャンセルはチケット失効となります
・追加のご注文には別途料金がかかります(現金払いのみ)

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心斎橋駅より徒歩約7分、都会の中にひっそり佇む大人の隠れ家割烹「承(しょう)」。季節の厳選食材を贅沢に使用した懐石料理が自慢です。丁寧な仕事と匠の技が光る逸品の数々とともに、全国から選りすぐった焼酎・日本酒をお召し上がりいただけます。デートにもおすすめの広々としたライブ感あふれるカウンター、接待・各種ご宴会にもぴったりの個室をご用意。ゆったりとくつろげる和モダン空間にて、至福の美食時間をお楽しみください。

詳細

2016年4月、北新地の和食店やリーガロイヤルホテルの和食レストランで修行を積んだ店主がオープンした割烹「承(しょう)」。心斎橋駅よりほど近い都会の中心にありながら、モダンな和空間でゆったりとくつろぎの時間をお過ごしいただける大人の隠れ家です。

お店で供されるのは、食材に逆らわない、純粋な和食。和食のスタイルが変わりつつある中、伝統を守り正統派の日本料理を志しているという店主が、素材の持ち味を生かすため、手をかけ、時間をかけ、食材を隅々まで無駄にしないよう、持てる技のすべてを尽くして丁寧に調理。一口ごとに広がる深い味わい、旬素材ならではの活き活きと生命力にあふれた滋味をお楽しみいただけます。

店内に入るとまず目に入るのは、臨場感あふれるカウンター席。広々としたゆったりめのカウンターは、店主との会話や、目の前で繰り広げられる手技などを楽しみながらお料理をご堪能いただけます。お仕事帰りの気軽な一杯はもちろん、大切な方とのお食事などさまざまな場面におすすめです。また、2名様~12名様の貸切までご利用いただける個室は、大切な方々とのプライベートなお食事、会議、接待、デートなどに最適。人目を気にせずゆっくりとお食事をお楽しみください。

今回ご紹介するのは、店主が自信を持っておすすめする季節の旬食材を使用した全10品に、ドリンクを1杯お付けした特別コース。ドリンクとともに、味わい深い和食をじっくりとお召し上がりいただけます。お得なこの機会にぜひ承に足をお運びください。


和食割烹コース全10品(通常10,800円)
※料理の内容は一例となりますので、あらかじめご了承ください。

■ 先付け
牡蠣の柚子釜

■ 先付け2
千枚漬のお寿司、牛肉にぎり

■ 煮物椀
蛤しんじょ、黒ゴマ団子、ほうれん草、柚子

■ お造り
鮪、鰤、タイ、カサゴなど季節によって変更します

■ 八寸
セロリ、黒豆、鴨ロース、薩摩芋、金柑、生麩

■ 焼き物
ノドグロの塩焼き

■ 揚げ物
旬の魚の揚げ物

■ 焚き物
旬の野菜の焚き物

■ お食事
旬の野菜の釜炊きご飯、味噌汁、香の物

■ 水もの
梨、柿


ドリンク1杯
生ビール(小)(通常324円)

※ソフトドリンクのご用意はございません。お酒が飲めない方にはお冷かお茶をご用意いたします。その場合は、同伴者の方に上記のドリンクをご提供いたします。

※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。
※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。
※通常価格は、和食割烹コース全10品(通常10,800円)+生ビール(小)(通常324円)の合計金額を記載しております。

店舗情報

店名
承(しょう)
電話番号
06-6212-2348
住所
〒542-0083 大阪市中央区東心斎橋2-6-21 19番街プラザビル2F 19番街プラザビル2F
アクセス
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 6番出口 徒歩7分
地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 7番出口 徒歩8分
営業時間
17:30~23:00
定休日
日曜日・祝日
URL
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27092238/

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